Varietà
Garganega
Denominazione
DOCG
Annata
2017
Gradazione
13,0
Capacità
0,750
Provenienza
Veneto
Conservazione
Ambiente
Conservazione
Ambiente
Temperatura
0,0
Descrizione
Castellaro una unità geografica aggiuntiva nei pressi di Brognoligo, frazione di Monteforte. Un cono vulcanico con terreno color terra di siena bruciato e basalto, fertile per la Garganega. Il vino viene vinificato a temperatura controllata in serbatoi di acciaio e l'affinamento 50% barrique, 50% acciaio per un anno.
Contiene solfiti
Cantina Sociale di Monteforte d'Alpone è stata fondata nell'Est Veronese, al confine con la provincia di Vicenza, nel marzo del 1952 e conta ad oggi 600 aziende vitivinicole associate che si dedicano con passione alle principali denominazione storiche della provincia di Verona, come il Soave e il Valpolicella. Uniti dalla passione per la vigna e per il proprio territorio, i soci di Cantina Sociale di Monteforte d'Alpone rappresentano con orgoglio i terreni di origine vulcanica caratteristici della zona, scuri con riflessi rossastri e argentei, semplici e duri, che profumano di terra essiccata al sole e di tradizioni.