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  • SOAVE DOCG CLASSICO SUPERIORE "MONTE GRANDE"
  • 8,90 13,00
  • Giallo paglierino dai riflessi dorati
  • Ampio e complesso, con una nota di fiori bianchi, profumo di frutta a polpa bianca, limone, mela e con un leggero sentore di legno
  • Pieno, vivo e persistente con retrogusto di mandorla amara, tipico della Garganega
  • Si abbina a primi piatti, pesce, crostacei, carni bianche e formaggi morbidi
    Sapori del territorio: tagliatelle con brodo e fegatini
  • 12°C
Varietà Garganega
Denominazione
Annata 2018
Gradazione 13,0
Capacità 0,750
Provenienza Veneto
Monte Grande una unità geografica aggiuntiva nei pressi di Monteforte. Si tratta della più ampia superficie vitata nella zona del Soave Classico. La vendemmia avviene a metà ottobre. La vinificazione viene fatta temperatura controllata in serbatoi acciaio. Per l'affinamento il 50% è in barrique e il 50% in acciaio per un anno.
Contiene solfiti
Cantina Sociale di Monteforte d'Alpone è stata fondata nell'Est Veronese, al confine con la provincia di Vicenza, nel marzo del 1952 e conta ad oggi 600 aziende vitivinicole associate che si dedicano con passione alle principali denominazione storiche della provincia di Verona, come il Soave e il Valpolicella. Uniti dalla passione per la vigna e per il proprio territorio, i soci di Cantina Sociale di Monteforte d'Alpone rappresentano con orgoglio i terreni di origine vulcanica caratteristici della zona, scuri con riflessi rossastri e argentei, semplici e duri, che profumano di terra essiccata al sole e di tradizioni.
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