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  • FALANGHINA DEL SANNIO DOP
  • 9,95 11,50
  • Giallo paglierino
  • Caratteristico profumo fruttato di notevole intensità
  • Vibrante e fresco con una nota minerale
  • Si abbina ad antipasti delicati, gnocchi al pomodoro, pasta e zucchine, risotto e timballi di riso, carpacci di pesce e di carni, caprese con mozzarella di bufala, crostacei, piatti a base di pesce, ottima con parmigiana di zucchine. Provatela anche in accompagnamento a formaggi cremosi
  • 13° C
Varietà Falanghina
Denominazione DOC
Annata 2019
Gradazione 13,5
Capacità 0,750
Provenienza Campania
Contiene solfiti
La Guardiense è una delle più grandi cooperative agricole italiane e possiede uno tra i più importanti impianti di spumantizzazione del Mezzogiorno. Fondata nel 1960 da 33 soci lungimiranti e coraggiosi, oggi ne conta circa mille che coltivano a conduzione diretta più di 1.500 ettari di vigneto situati in collina a un'altitudine di circa 350 metri sul livello del mare, dando vita mediamente ad una produzione annua di circa 200.000 quintali di uve. La Guardiense, guidata da soli tre presidenti in cinquant'anni, ha saputo adeguarsi ai tempi e al cambiare dei mercati, diventando così simbolo del progresso tecnologico per l'intera provincia. Presta, inoltre, grande attenzione alla sostenibilità ambientale facendo uso di energia rinnovabile proveniente da un proprio innovativo impianto fotovoltaico.
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