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  • PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE DOC BIO
  • 7,80 8,25
  • Giallo paglierino
  • Intenso e persistente, con fruttate note di pesca
  • Fresco e piacevole, sapido e fruttato
  • Si abbina ad antipasti, primi anche consistenti e carni bianche
    Sapori del territorio: conejo (coniglio) alla valleogrina
Varietà
Denominazione DOC
Annata 2018
Gradazione 125,0
Capacità 0,750
Provenienza Veneto
Da vocati vigneti di origine argillosa/sabbiosa si raccolgono le uve la prima decade di settembre, dopo una soffice pressatura la fermentazione prosegue a temperatura controllata, intorno ai 18°, per circa 8 giorni e poi finire l’affinamento in cisterne di acciaio.
Contiene solfiti
Cantina Valleogra, la più piccola cantina sociale del Veneto, è nata nel 1961 dall'unione di viticultori, contadini e produttori locali che curano con passione vigneti autoctoni del Nord Est e rappresenta ad oggi una realtà interamente dedicata alla produzione biologica
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